A . 防癌作用，冠心病和胆石症的预防B . 减轻糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性C . 防止能量过剩、控制肥胖，防止便秘、痔疮和憩室病D . 降低龋齿和牙周病的发病率E . 对矿物质、微量元素和其它方面的影响
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