当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    ()肉质细嫩味美,为名贵食用鱼类,烹制时以清蒸为佳。

      A . 石斑鱼
      B . 鳕鱼
      C . 鳐鱼
      D . 鲨鱼

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