A . 在高盐、高糖食品中，霍乱弧菌存活时间短B . 霍乱弧菌在碱性条件下要比其他肠道菌更容易存活C . 煮沸可使水中的霍乱弧菌立即死亡D . 霍乱弧菌对酸类也不大敏感E . 霍乱弧菌可在河水及底泥中越冬
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