当前学科:中式烹调师考试
  • 题目: 单选
    菜肴组配不合理,会减弱主料的香味,如()。

      A . A.南瓜与白瓜
      B . B.家鸭与野鸭
      C . C.蟹粉与豆腐
      D . D.雪菜与肉丝

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索