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当前学科：旅游酒店管理师
题目：
多选
餐饮原料的库存方法有以下（）种。
A . 干藏
B . 冷藏
C . 冻藏
D . 湿藏
答案：
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需求侧管理的手段和措施都有哪些？
定性研究就是搜集和分析非数字化的资料，描述和理解回答者所经历现实的含义、特征、隐喻、象征等，探索社会关系。()
65岁以上人口数与0~14岁人口数之百分比，称为（）
（）盆景多用榆树、石榴、梅表现清秀古雅风格
碎食食物链也分为食碎屑者和（）两条
如果传递者站在（）的立场上，则他所提供的信息影响力小，因为人们会怀疑其沟通的动机。如果传递者的立场是（）的，则会造成比较大的影响。
定期清洗油罐的目的是为了（）。
油水管路系统的检修要求如何？
决策中不需要区分相关成本和无关成本．以利润作为最终评价指标的决策方法是（）
某些物资不设库存，实行“四就”配送，即就厂、就港(站)、就车(船)、就库直接配送方式，其工艺流程没有存储、理货、配货、配装环节。( )此题为判断题(对，错)。