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题目:
单选
测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果的成分为()。
A . 游离脂肪
B . 结合脂肪
C . 氧化脂肪
D . 乳脂肪
E . 原脂肪
答案:
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关于抽样误差,下列叙述不正确的是 ( )。
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