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当前学科:饭店管理学
题目:
填空题
在科学管理阶段,美国的()被誉为“科学管理之父”,他提出了一整套的科学管理思想,从而开创了科学管理的新纪元;法国的()提出了最具有代表性的组织管理理论,并第一次提出了管理职能的概念。
答案:
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