主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中级中式烹调师
题目：
单选
了解干货原料的性质对选择适宜的涨发方法，确保成品（）非常必要。
A . A、重量
B . B、质量
C . C、价格
D . D、色泽
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
支气管扩张症最重要的病变基础是（）
在民航气象数据库系统中，生成完毕后的控制数据放在通信子系统的（）目录下。
简易包装食品应有标签。标签上应标注（）
谐振型功率转换电路有（）和（）三种。
公路放坡定线的坡度一般是（）。
患者因受精神刺激突发二便失禁，骨酸痿厥或遗精。其病机是（）
停炉时间在三个月以上的应采用（）保养。
三种基本的安全保护是（）。
具肉质根的树木一般更宜秋栽。
对于不同速率数据业务（单位为kbps）的覆盖范围，下列说法正确的是（）