铁碳相图反映在十分缓慢的冷却速度下，铁碳合金（）和温度、成分之间关系的一种图解；它以温度为纵坐标，以成分为横坐标，用曲线描述了铁碳合金的（）和同素异构转变温度随成分而变化的全过程。