主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
水调面团中,调制热水面团的水温定应在()0C以上。
A . 0
B . 20
C . 40
D . 60
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列美国心脏病协会关于冠状动脉节段分法,哪些是正确的().
对于每个人的信念来说,能起支撑作用的,则是人的()与()。
属于后口动物的无脊椎动物为()。
自组织映射神经网络
“王无罪岁,斯天下之民至焉”解释“斯”。
有关肾脏血管平滑肌脂肪瘤的描述,正确的是()
()是冼星海的代表作,共分八个乐章,其中最著名的是《黄河船夫曲》《黄河颂》《黄水谣》《河边对口唱》《保卫黄河》《怒吼吧!黄河》。
长期服用避孕药可能对少数妇女血压产生影响,服药期间应定期复查。
熔剂(石灰石、白云石)的主要作用是什么?
按CFR贸易术语成交的国际货物买卖,应由()。