主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级面点工
题目:
单选
以底火传导热为主的烘烤方式,适宜制作()面点。
A . A.表面洁白
B . B.表面上色
C . C.色泽一致
D . D.外脆内软
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
离心式压缩机结构紧凑、尺寸小,因而机组占地面积及重量都比同一气量的活塞式压缩机小的多。
关于排水沟施工的说法正确的是()。
按照《税务登记管理办法》的规定,纳税人在办理哪些事项时必须提供税务登记证件()。
生命链的第二环是()
以保护本国生产为目的的出口税通常是对原料征税。
茶芽的萌发生长与()、()和()等外界环境条件有着密切关系。
成人肾实质内低回声占位性病灶最常见于肾错构瘤。()
女,33岁,反复化脓性脑膜炎,数月前有右枕部外伤史,伤后昏迷2天。右侧鼻腔流清水,右耳听力下降。耳科检查见右耳膜完整混浊,听力呈传导性聋,声导抗为B型曲线,可能的诊断是()。
食品安全监管部门对食品不得实施()。