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当前学科：旅游知识竞赛
题目：
多选题
下列各地菜系与其代表名菜对应正确的有（）。
A
粤菜——脆皮烤乳猪
B
淮扬菜——叫花鸡
C
川菜——麻婆豆腐
D
辽菜——红烧狮子头
E
鲁菜——糖酷黄河鲤鱼
答案：
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