下列文化，为精神形态文化的是（） _中级导游资格证_全学科试题题库

当前学科：中级导游资格证

题目：单选题
下列文化，为精神形态文化的是（）
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蛋白质除提供人体多种氨基酸和能量外，还从原有序列中释放出一些小肽，这些小肽还具有多种生理功能，不被肠道多种酶系降解可直接被人体吸收。与氨基酸相比，肽的吸收具有转运快、吸收效率高、耗能低、载体不易饱和等优点。下面请简述蛋清肽制备流程及研究方向。

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