当前学科：营养与食品卫生综合练习
  • 题目： 单选
    某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。该中毒发生应考虑何类型中毒（）

      A . A.过敏性食物中毒
      B . B.细菌性食物中毒
      C . C.化学性食物中毒
      D . D.真菌毒素中毒
      E . E.有毒植物中毒
      F . F.有毒动物中毒

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