主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级面点工
题目:
单选
面粉筋性太差面包会()。
A . A.发酵太快
B . B.表皮起泡
C . C.柔软度欠佳
D . D.面团变酸
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
有关川崎病,下列说法哪项不妥?()
应采用经行政许可或强制认证的产品而采用其他产品,因产品质量不良造成事故,追究()责任
患者,男性,34岁。因慢性胆囊炎在门诊预约进行胆囊造影检查,护士为其讲解检查的方法。下列错误的是().
双动滑阀的作用是什么?
无排卵性功能失调性子宫出血为()
挂篮浇筑悬臂梁段时,可将后端临时锚固在()
常见的脱产培训方法有()。
()不享有外交特权和豁免权。
下列关于变异系数的说法,错误的是()