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当前学科:专业知识
题目:
单选
直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO
4
沉淀蛋白,可用哪种沉淀剂()。
A . 硫氰化钾
B . ZnSO
3
C . 铁氰化钾
D . 乙酸锌
E . 亚铁氰化钾
答案:
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