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当前学科:饲料检验化验员
题目:
单选
脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
A . A、类脂肪、真脂肪
B . B、甘油三酯、类脂肪
C . C、真脂肪、磷脂
D . D、真脂肪、类固醇
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