当前学科:高级中式烹调师
  • 题目: 单选
    中餐服务中酒不可斟得太满,烈性酒盛()、果酒盛2/3杯、啤酒盛2/3杯左右。

      A . A、1/2杯
      B . B、1/3杯
      C . C、3/4杯
      D . D、1杯

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