主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品生物技术
题目：
填空题
在食品的冷却与冷藏过程中，（）及其最终冷却温度是抑制食品本身生化变化和微生物繁殖活动的决定因素。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
屋架起拱的数值应不小于屋架跨度的（）。
执行物质跨膜转运的通道蛋白的开放是离子通道调控的，根据控制其开放或关闭的原理不同，可将它们分为化学门控通道、电压门控通道和（）控通道三种。
为有效地遮挡太阳高度角较大的从窗口上方照射下来的太阳光，应选择（）。
牙源性钙化上皮瘤可见（）
下列用于治疗尿毒症性贫血的措施，哪项是错误的？（）
政府业务流程再造的主要环节包括（）
关于伽马刀的叙述，错误的是（）
下列哪些情形是学生伤害事故的隐患（）。
生产力是一个国家发展经济的最好资源。
农药的致死中量数值越大，则它的毒性（）