当前学科:初级中药士
  • 题目: 单选题
    关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是()

      A煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

      B在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

      C浸泡的时间越长越好

      D浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出

      E一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

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