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当前学科：餐饮服务与管理
题目：
填空题
餐饮服务人员的知识要求有（）、（）、（）。
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设F(x)＝f(-x)，且f(x)有n阶导数，求F(n)(x)； (2)设f(x)＝xe-x，求f(n)(x)．
由于感染和药物过敏所致的急性肾衰竭属于（）
频谱扫描的主要目的是（）。
（2013）在填方工程中，如采用透水性不同的土料分层填筑时，下层宜填筑：（）
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