腌肉工艺中发色剂是（），也可是（），发色助剂是（）和（）。_食品色素和着色剂_全学科试题题库

当前学科：食品色素和着色剂

题目：填空题
腌肉工艺中发色剂是（），也可是（），发色助剂是（）和（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

下列哪项不会导致白细胞总数升高（）。

下列物质按只含离子键、只含共价键、既含离子键又含共价键的顺序排列的是（）A．氯气　二氧化碳　氢氧化钠B．氯化钠　过氧化氢　氯化铵C．氯化钠　过氧化钠　氯化铵D．氯化钠　氦气　氢氧化钠

关于食管异物的并发症，叙述正确的是（）

散装化学品船舶在货物装卸作业中应使用保护设备，其他情况下可以不使用。（）

女性，32岁，双眼上睑下垂1个月，半月前出现复视，以上症状晨起较轻，劳累或傍晚加重，神经系统检查未能发现异常。可能性最大的诊断是（）

在临床检验质量控制中，相当于评价诊断试验特异性的指标是（）

如果发现网络变得很慢，经过观察，发现网络冲突增加很多，以下哪些情况会引起此类故障()。

SCADA系统由（）、调度中心主计算机系统和数据传输通信系统组成。

市场调查必须按照一定的科学程序，有目的有计划地进行

(1).片剂轻轻加压即碎裂的现象是（）(2).片剂表面粗糙不光滑的现象是（）(3).片剂表面呈现不太明显斑点的现象是（）(4).片剂从顶部脱落一层的现象是（）