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当前学科:营养与食品卫生综合练习
题目:
单选
食品营养价值的评定不包括哪部分()
A . 营养素的种类
B . 营养素的含量
C . 营养素的质量
D . 营养素的损失
E . 食品的合理加工烹调
答案:
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