干燥的原料直接放入碱水中涨发会对原料产生的影响包括（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：多选
干燥的原料直接放入碱水中涨发会对原料产生的影响包括（）。
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市场失灵为政府介入经济活动提供最为直接的理由。()

根据MLC公约，休息时间最多可分为两段，其中一段至少要有（），且相连的两段休息时间的间隔不得超过（）。

合同中造成对方人身伤害的免责条款，视伤害的严重程度决定其责任可予以免除的比例。（）

HV1301驱动器开启信号来自控制室操作，关闭信号来自（）系统

英译汉：wind vane

由于科学技术进步，新型设备的再生产价值降低，使原有设备相对陈旧落后，其经济效益相对降低而发生贬值，这种磨损称为（）。

新古典模型认为，资本－劳动比率的改变是通过价格的调节进行的。

室内空气中尘螨的污染属于（）。

我国根本的行政领导方法是()。

货物的运到期限期满后经过（）天，或鲜活货物超过运到期限仍不能在到站交付的，到站除按规定编制货运记录外，还必须负责货物的查询工作，依次从发站顺序查询。