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当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
直刀法演变出切、()、斩等操作方法。
A . 刮
B . 剁
C . 劈
D . 削
答案:
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以下对职位和岗位描述正确的是()。
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With the rapid growth of the population and the rapid decrease in available natural () to support life on earth, all people are in danger.
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低压电路的阻抗多以()计,用有名值比较方便,这时电压单位用V,容量单位用kV·A,电流用A。
下列氨基酸中,直接参与嘌呤环和嘧啶环合成的是()
为保障用电安全,便于管理,用户应将重要负荷与非重要负荷、()与生活用电区分配电。
心肌梗死并发室壁瘤,主要见于()
胃癌患者淋巴结转移最常见的转移部位是()
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