由于配料、制作方法不同，单酥面团又可分浆皮类面团和（）_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
由于配料、制作方法不同，单酥面团又可分浆皮类面团和（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

“（）”是荷兰的象征。

地方建筑学

消防器材和设备周围（灭火机（）米、消火栓（）米），不得堆放物品，消防通道必须保持畅通。

BCG(名词解释)

简述企业对外投资的目的。

医院健康教育的目的是（）

宦官在古籍中称寺人、宦者、中官、内侍、内官、阉人、内监等，唐代以后称太监。宦官是（）制度的派生物。

关于HBV抗原一抗体的检测，哪项是错误的（）

强直性脊柱炎一般的首发部位是_____。

循环水中加氯的作用是防腐。