干燥操作，顺流流程时，与含水率高的物料相接触的空气的相对湿度是（），而温度（）。_食品工程原理_全学科试题题库

当前学科：食品工程原理

题目：填空题
干燥操作，顺流流程时，与含水率高的物料相接触的空气的相对湿度是（），而温度（）。
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一组数据的标准差反映这组数据的()。

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