当前学科:厨艺知识竞赛
  • 题目: 单选
    在我国,配制酱油是指在产品中添加了()的酱油。

      A . 比例<50%的香辛料
      B . 比例<50%的草菇
      C . 比例<50%的酸水解植物蛋白调味液(以全氮计)
      D . 比例<50%的酸水解动物蛋白调味液(以全氮计)

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