当前学科:鞣质
  • 题目: 单选
    鞣质(鞣酸或单宁)为一类()

      A . A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
      B . B.复杂的多元酚类化合物
      C . C.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
      D . D.可水解鞣质和缩合鞣质
      E . E.黄烷醇的复合物

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