当前学科:突发公共卫生事件应急处理
  • 题目: 多选
    食物中毒事件的卫生学调查().

      A . 食品原料的来源和卫生状况
      B . 可疑中毒食品的工艺配方
      C . 食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境
      D . 接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况

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