面团最后发酵最适温度为（）℃。_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
面团最后发酵最适温度为（）℃。
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（）刘姥姥夹鸽蛋用的是什么筷子？

一般来说，档案的第一价值的实现是在（）。

女，60岁。路滑不慎跌倒，右臀部着地，扶起不能行走，右髋部明显压痛，经X线摄片诊断为右股骨颈骨折，其右下肢畸形的位置应是（）

多道程序执行方式的特点是（）。

血管网织细胞瘤最常见的影像学（CT、MRI）表现为（）

股份有限公司的成立日为（）当天。

某厂一台送风机，2007年5月份小修1次，持续时间20天；8月份非计划停运1次，持续时间5天；10月份定期维护停运1次，持续时间3天；12月份备用20天，其余时间全出力运行。当年该送风机平均连续可用小时是（）小时。

压力（）使（）提高不是无止境的。

女，28岁，持续性脐周痛，阵发性加剧，伴肛门停止排便排气5天，病后呕吐食物。查体：一般情况良好，体温37.5℃，脉搏60次／分，血压16/11kPa（120/84mmHg），腹部轻度膨隆，无明显压痛，未扪及肿块，肠鸣音亢进，偶闻气过水声。3年前有过剖腹取胎史。首先考虑的诊断是（）

证券投资基金简称“基金”是一种利益共享、风险共担的集合投资方式。()