进行食谱营养评价时，应参照（）核算该食谱提供的能量和各种营养素的含量。_三级营养师_全学科试题题库

当前学科：三级营养师

题目：单选
进行食谱营养评价时，应参照（）核算该食谱提供的能量和各种营养素的含量。
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