当前学科:中式烹调师技师
  • 题目: 单选
    蛋白质营养价值可分为(),半完全蛋白质,不完全蛋白质。

      A . A、纤维蛋白质
      B . B、球状蛋白质
      C . C、单纯蛋白质
      D . D、完全蛋白质

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