家畜类原料清洗方法中，“刮洗法”适用的原料是（）。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
家畜类原料清洗方法中，“刮洗法”适用的原料是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

山茶和云南山茶的区别？

某安装公司承包了环球开发区38层办公楼的机电安装工程，其合同总工期为24个月，内容包括建筑给水排水、建筑电气、通风与空调、建筑智能化等工程。在施工准备阶段该安装公司项目部编制材料采购计划，为确保材料供应工作质量和材料本身质量，组织了该项目的主要材料和大宗材料的采购。在施工现场该安装公司项目部组织专人对到达现场的各种材料进行了验收确认和入库管理，其中查出办公室照明用电源连接线型号出错，并给予了纠正。施工中监理工程师对施工单位将部分油品、保温玻璃和电气材料等长期露天放置于户外，只用塑料布简单覆盖提出批评，令其尽快改正。对于监理工程师提出的材料保管问题，该安装公司项目部应如何改进？

啤酒厂的水源优先采用（）。

对基坑侧壁安全等级为一级的深基坑工程，宜采取的支护形式为（）。

风险隔离是将理财业务与传统信贷业务相分离。

森林生长发育过程中，货币收入量达到最多时的状态称为（），此时的年龄称为经济成熟龄。

阅读小说片段，回答问题： “好香的菜干，――听到了风声了么？”赵七爷站在七斤的后面七斤嫂的对面说。 “皇帝坐了龙庭了。”七斤说。七斤嫂看着七爷的脸，竭力陪笑道，“皇帝已经坐了龙庭，几时皇恩大赦呢？” “皇恩大赦？――大赦是慢慢的总要大赦罢。”七爷说到这里，声色忽然严厉起来，“但是你家七斤的辫子呢，辫子？这倒是要紧的事。你们知道：长毛时候，留发不留头，留头不留发，……” …… 七斤嫂站起身，自言自语的说，“这怎么好呢？这样的一班老小，都靠他养活的人，……” 赵七爷摇头道，“那也没法。没有辫子，该当何罪，书上都一条一条明明白白写着的。不管他家里有些什么人。” 七斤嫂听到书上写着，可真是完全绝望了……在听赵七爷的一番话前后，七斤嫂心理有何变化？

下列说法中正确的是（）。

正垂线平行于（）投影面。

将鸭胗上的油筋膜膜撕去，用刀剖开，洗净污物，除去（）和外部片膜，用食盐和醋搓洗除掉粘液异味，用清水清洗。