鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低是因为含有干扰物质（）._营养与食品卫生(医学高级)_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生(医学高级)

题目：单选
鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低是因为含有干扰物质（）.
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