食品之热藏，温度至少应保存在（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
食品之热藏，温度至少应保存在（）
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鲁某，男，32岁，进城务工人员。因发热伴咳嗽1个月入院。病人既往体健，近1个月来自觉乏力、午后低热，体温在38℃左右，且夜间多汗，体重减轻约5kg。身体评估：体温37.5℃，脉搏90次／分，呼吸20次／分，血压110/70mmHg。神志清楚，口唇无发绀，左肺叩诊浊音，上肺呼吸音粗，下肺呼吸音消失。心率90次／分，心律齐。X线胸片结果显示左胸膜腔大量积液。针对病人近1个月体重减轻约5kg，护士为其制定的饮食计划中不妥的一项是（）

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