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当前学科：集输高级工考试
题目：
单选
破乳剂能吸附在油水界面上，降低界面膜的（），改变乳化剂的类型，破坏乳化液的稳定性。
A . A、表面张力
B . B、机械强度
C . C、疲劳强度
D . D、乳化强度
答案：
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