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当前学科:厨师考试
题目:
多选
面点的分类方法有()。
A . 按原料类别分类
B . 按面团性质分类
C . 按成熟方法分类
D . 按形态分类
E . 按口味分类
答案:
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推荐知识点:
1998年为基期,已知1999年、2000年、2002年的环比发展速度分别为110、120和108又知2002年的定基发展速度为160则2001年的环比发展速度为A、112.23B、12.23C、112.66D、12.66
直到今天,电吹风在()等方面给消费者提供了更多的选择。
中国第一历史档案馆
转乳期食物选择引入第一个食物的原则是()
二战后美国的某项提议标榜称“不是针对哪个国家,也不是针对哪一派信仰原则,而是针对饥饿、贫穷、绝望和混乱”。而苏联宣称该提议是“美帝国主义新的冒险”。该提议是指()
住宅建筑地上20层、地下2层,建筑高度63m,每层建筑面积均为2000m2,框架剪力墙结构塔楼;地下二层主要使用功能为汽车库,地下一层主要使用功能为设备用房及管理用房,首层主要使用功能为商业服务网点,地上二层至地上二十层主要使用功能为住宅。该住宅建筑的居住部分与商业服务网点之间采用耐火极限不低于1.50h的不燃性楼板和耐火极限不低于2.00h且无门、窗、洞口的防火隔墙完全分隔;住宅部分和商业服务网点部分的安全出口和疏散楼梯分别独立设置,住宅部分自地下二层至地上二十层设置一部剪刀楼梯和两部消防电梯,商业服务网点中每个分隔单元均设有直通室外地平面的出口;商业服务网点中每个分隔单元之间均采用耐火极限不低于2.00h且无门、窗、洞口的防火隔墙相互分隔。该住宅建筑地上各层及地下二层均划分为1个防火分区,地下一层划分为两个防火分区。该住宅建筑按有关国家工程建设消防技术标准配置了消防设施及器材。 建筑物按使用性质可分为()。
新生儿脊髓下端在()
东大牛牛机器人足球队是中国第一支夺得世界杯冠军的代表队,填补国内空白。()
普珊的代表作品大多灵感取自希腊神话,最出名的是()。
脾破裂声像图特征()。①脾包膜、边缘不规则、连续中断②脾周或腹腔积液③脾实质回声异常④脾包膜下无、低回声