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当前学科：中级中式烹调师
题目：
单选
根据配菜对象分类，配菜可分为（）等几种类型
A . 热菜配菜，冷菜配菜和半制成品配菜
B . 热菜配菜和冷菜配菜
C . 荤菜配菜和素菜配菜
D . 筵席配菜和零点配菜
答案：
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