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当前学科：中级中式烹调师
题目：
填空题
焯水可以去蔬菜表面的（），使之色泽更加鲜艳。
答案：
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患者，男，36岁，5天前发热、咽疼，应用抗生素治疗无效，颈部浅表淋巴结肿大，咽部充血。扁桃体Ⅱ度肿大，下肢少许瘀斑。白细胞16.6×109/L，原始细胞0.60，血红蛋白80gL，血小板34×109/L。为明确诊断应做的检查是（）
下面类中，属于过滤流FilterInputStream子类的是（）。
患者男，58岁。反复咳嗽、咳痰38年，气促10年，加重伴昏睡1天入院。查体：T38℃，P120次／分，R28次／分。BP160/90mmHg。昏迷状，球结膜水肿，口唇发绀，双肺散在干湿啰音。PaO263mmHg.PaCO278mmHg。其昏迷的最主要原因是（）
下列选项哪些是Select（选择）>Color range （色彩范围）对话框中提供的selection preview（选区预览）方式：
特种设备的生产、使用单位或者检验检测机构，拒不接受特种设备安全监督管理部门依法实施的安全监察的，由特种设备安全监督管理部门责令限期改正；逾期未改正的，责令停产停业整顿，处1万元以上5万元以下罚款；触犯刑律的，依照刑法关于妨害公务罪或者其他罪的规定，依法追究刑事责任。
小婴儿原发性结核病其传染源主要来自（）
用于肾静态显像的放射性药物为（）。
下列（）情况属于核算一般差错。
吞咽障碍可导致()
灭蟑螂最根本措施是（）。