牛乳中的蛋白质含量为（），其中酪蛋白为（）。_乳制品工艺学_全学科试题题库

当前学科：乳制品工艺学

题目：填空题
牛乳中的蛋白质含量为（），其中酪蛋白为（）。
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（）是行政法最高原则。

用高效液相色谱法分析生物碱成分，固定相采用十八烷基硅烷键合相色谱柱时，属于（）色谱，常用的中性流动相是（）或乙腈-水混合溶液。

非处方药标签和说明书除符合相关规定外，用语应当（）

多塔作业时应保证安全作业距离，吊钩上悬挂重物之间的安全距离不得小于（）米，高位起重机钩底与低位起重机之间的垂直距离不得小于（）米，若两机塔臂交错时，高位起重机的吊钩应退到两机回转半径交叉范围以外方可起落钩。

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