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当前学科：蛋白质的结构与功能
题目：
单选
蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是（）
A . 维持组织的生长、更新和修复
B . 参与细胞各级膜结构组成
C . 维持体液胶体渗透压
D . 维持运输及储存功能
E . 氧化供能
答案：
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