当前学科:西式面点师理论(中级)
  • 题目: 单选
    餐厅卫生包括日常性清洁卫生和()两个方面。

      A . A、食品卫生
      B . B、餐厅进食条件卫生
      C . C、地面卫生
      D . D、桌面卫生

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