以退役的卵用鸭为烹调原料制作菜肴，常采用（）的烹调方法。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
以退役的卵用鸭为烹调原料制作菜肴，常采用（）的烹调方法。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

在井下维修牵引部时，必须由（）批准，方可打开牵引部盖。

对于无记名证券而言，完成了清算和交收，还有一个登记过户的环节。完成了登记过户，证券交易过程才告结束。（）

实现正常咬入的条件是摩擦角大于咬入角。

计算机图形学研究通过计算机将数据转换为图形，并在专用设备上显示的原理、方法和技术的科学。其研究的图形可以是通过摄像机或扫描仪等设备输入的图像。()A、错误B、正确

锻锤与压力相相比其主要优点是（）

我国大型复杂工程设计一般分为（）

关于化妆品不正确的说法是（）。

在控股合并的情况下，控股企业被称为子公司

筛窦的外侧壁为（）。

一般来说，船舶所受风力作用中心的位置主要决定于：（）