初加工鲤鱼的步骤是：刮鳞、（）、开膛去内脏、洗涤。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
初加工鲤鱼的步骤是：刮鳞、（）、开膛去内脏、洗涤。
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肉芽组织中一般没有()

气体灭火系统中，装有泄压装置的集流管，泄压装置的泄压方向可以朝向（）。

患者，女性，右眼接受白内障超声乳化术联合人工晶状体植入术后，第2天发现角膜水肿，前房可见与角膜相连的透明膜状物。患眼可能发生了（）

可以解释“电视观众往往会在他们方便的时候收看电视节目”的理论是（）。

甲公司将购买的一批原材料出口国外，加工电子设备。原材料价值100万元，支付境外的加工费为20万元，料件费15万元，将原材料运送到国外支付运费及相关费用13万元，复运进境支付运费及相关费用、保险费15万元，进口关税税率为10%，该企业缴纳的关税应为（）万元。

瑞氏综合征的主要病理改变为（）

男，38岁，面部浮肿，伴血压升高，尿蛋白(+++)，血清胆固醇明显升高，血清白蛋白为28克/升，肌酐略高于正常值。营养治疗原则()。

珠江三角洲发展经济的突出优势是（）

劳伦斯的成名作是()。

我国以种植冬小麦为主。依据对温度要求不同，小麦还可分为（）。