下列哪些属于酶工程在食品中的应用（）._食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：多选
下列哪些属于酶工程在食品中的应用（）.
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RNA聚合酶的结构很复杂，由5个亚基组成，其中被称为起始因子的是( )。 A．β亚基 B．α亚基 C．σ亚基 D．β'亚基

日本是太平洋西北部的岛国，境内多火山、地震，是因为日本处于（）和（）交界处。

上例患者你考虑做哪项检查最为重要（）

男性，40岁，病史2周，发热、皮肤出血点，骨髓原始细胞>0.80，过氧化物酶（++），Auser小体（+），最可能的诊断为（）

病历摘要：男性，40岁，咳嗽咳痰，近1月咳嗽加重，少量痰血伴低热，纳差，盗汗，乏力。体检未发现异常体征。经医生诊断为：肺结核。该患者应采取下列哪些护理措施：（）

过敏性紫癜的发病机制可能与以下哪项有关（）。

在地址位多处理器协议中(ADDR/IDLE MODE位为1)，最后一个数据位后有一个附加位，称之为()。

检修门、井道安全门及检修活板门开启后，用钥匙才能将其关闭和锁住.（）

涉外收入申报单修改处必须有（）签章，谁修改谁签章。

犊牛的青贮饲料不须专门制备。