当前学科:营养与食品卫生综合练习
  • 题目: 单选
    牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是()

      A . 酪蛋白
      B . 乳球蛋白
      C . 乳清蛋白
      D . 乳清蛋白与乳球蛋白
      E . 以上都不是

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