当前学科:各类食品的卫生及管理
  • 题目: 单选
    肉僵直主要与哪种因素有关()

      A . 微生物
      B . pH
      C . 含水量
      D . 温度
      E . 组织酶

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索