当前学科:食品生物技术
  • 题目: 单选
    使大豆食品产生腥味的物质是()

      A . A、蛋白质
      B . B、脂类
      C . C、碳水化合物
      D . D、抗营养因子

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索