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当前学科：高级面点工
题目：
单选
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为（）和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或者天然物质。
A . 防腐
B . 保存
C . 提高经济价值
D . 增加销售量
答案：
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